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    客人一进门，看穿着、看气质、看身边带的是什么人、看点单的时候是先看菜单还是先问价格，几秒钟就能把对方的底摸个七七八八。

    要是连这点眼力都没有，在这个行当里根本混不下去。

    他手下几家场子，一年到头出的大大小小意外事件数都数不过来。

    有的是两桌客人喝高了互相推搡几句，服务生过去递根烟、送瓶酒就平了。

    有的是为了个姑娘争风吃醋，经理出面调解一下也就散了。

    绝大多数事情根本闹不到他这个层面，底下的人按流程处理就行了。

    但总有一些事情，是下面的人处理不了的。

    就比如说今天这一件，涉及到龙城。

    龙城是什么人，下面的人心里都有数。

    黄浦区常务副区长的儿子，又是他们酒吧的常客，今天还坐在老板自己的卡座里。

    这种人跟人起了冲突，让一个服务生去调解？让值班经理去劝架？

    借他们十个胆子他们也不敢。

    所以雷子才会第一时间跑回来找他，把情况压低声音跟他汇报，这不是下面能拍板的事，必须他亲自出面。

    其实针对这种事情，他们这个行当是有一套固定处理套路的。

    说白了，在酒吧这种地方，根本就不看谁对谁错。

    两个人吵起来了，谁先动的手重要吗？谁占理重要吗？

    都不重要。

    重要的只有一样，谁势大谁就牛。

    这就是酒吧里的生存法则，听起来不体面，但是在这个年代，这就是现实。

    他这间酒吧开在外滩最好的地段，一年到头接待的豪客数量不少。

    但豪客和豪客之间，区别也是很大的。

    有一类豪客，是从那些资源型城市来的土老板。

    开煤矿的、搞工地的、做建材生意的，出手极其豪爽，点酒不看价格只看年份，给小费都是一叠一叠地甩。
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